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《果品儲藏加工》課程系列視頻

發(fā)布日期:2023-07-06??來源:學堂在線??作者:劉波??瀏覽次數(shù):1504
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核心提示:1.0 緒論》》《果品儲藏加工》課程系列視頻學堂在線主講教師:劉波責任編輯:楊陽簡介本課程旨在幫助學習者了解我國果蔬貯藏加工的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,掌握果蔬的采收技術、采后商品化處理方法、貯藏原理及方法和常見果蔬制品的加工技術。(遼東學院)

1.0 緒論

》》《果品儲藏加工》課程系列視頻

學堂在線 

主講教師:劉波

責任編輯:楊陽


簡介

本課程旨在幫助學習者了解我國果蔬貯藏加工的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,掌握果蔬的采收技術、采后商品化處理方法、貯藏原理及方法和常見果蔬制品的加工技術。(遼東學院)

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