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編者按：中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長、博大精深，為進(jìn)一步推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承發(fā)展，讓廣大讀者走進(jìn)博物館、愛上看展覽，文化頻道“中華文博”欄目推出“文博展訊”專欄，每周五發(fā)布一次精品展覽信息。感興趣的讀者朋友，可以通過正規(guī)渠道預(yù)約看展。
近日，南京大學(xué)一位54歲考古學(xué)教授以飲食為橋，連接古今，邊吃邊介紹考古文博的視頻火爆“出圈”。
中國人講究“民以食為天”，在食物選擇單一，生產(chǎn)力不發(fā)達(dá)的新石器時(shí)代，長江流域的先民是如何獲取食物的？他們怎么度過饑餓的夜晚？通過古代飲食的考古研究，今天我們得以一窺人類文明早期的樣貌，這些展覽也許會(huì)給你一些答案！
1.“遠(yuǎn)古江南?海陸山河——河姆渡文化發(fā)現(xiàn)50周年考古成果特展”（北京·中國國家博物館）
展覽亮點(diǎn)：你知道嗎，我們距今約7000年至5000年的時(shí)候就開始吃豬肉了。
該展覽展出了一件河姆渡文化遺址陶豬，它具有野豬和家豬的共同特征，這是野豬正在被馴化的痕跡，除此之外，遺址中還發(fā)現(xiàn)大量豬骨和豬牙，這些證據(jù)都表明當(dāng)時(shí)豬肉已經(jīng)成為古人食物的來源。
河姆渡文化是長江流域重要的考古學(xué)文化之一。展覽通過三個(gè)部分展出河姆渡遺址、田螺山遺址、塔山遺址、井頭山遺址等出土文物324件（套），涵蓋豐富的稻作遺存、成熟的干欄式木構(gòu)建筑遺跡、獨(dú)特的夾炭陶器和精美的手工藝品等河姆渡文化重要標(biāo)志性考古成果，生動(dòng)呈現(xiàn)河姆渡人豐富多彩的社會(huì)生產(chǎn)與生活情況，引領(lǐng)觀眾走進(jìn)河姆渡，直觀感受飯稻羹魚、萬物有靈的遠(yuǎn)古江南風(fēng)情。
展覽時(shí)間：2023年11月7日開幕，展期敬請關(guān)注國博官方網(wǎng)站和公眾號(hào)最新信息
展覽地點(diǎn)：中國國家博物館 南4展廳
預(yù)約渠道：官方網(wǎng)站、公眾號(hào)、小程序、App
展館訊息：開放時(shí)間為每日9時(shí)至17時(shí)（16時(shí)停止入館，16時(shí)30分清場）。周一閉館（法定節(jié)假日除外）
2.盤龍城——長江流域的青銅文明（廣東·南越王博物院）
展覽亮點(diǎn)：盤龍城遺址位于湖北省武漢市北郊的盤龍城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，是長江流域已知等級(jí)最高、遺跡最豐富的商代前期遺址，距今已有約3500年歷史，被譽(yù)為“武漢城市之根”。
盤龍城遺址出土了類型豐富的食器與酒器，體現(xiàn)了先民們多樣的飲食種類與烹飪手法。各種材質(zhì)與用途的勞動(dòng)工具則折射出了盤龍城的社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展水平。
本次展覽共展出205件（套）精美文物，分為濤起城池、卓卓商邑、古粵文明三大部分，通過文物資料與文獻(xiàn)研究的結(jié)合，系統(tǒng)地展示盤龍城遺址考古發(fā)掘數(shù)年來的工作歷程與重要研究成果，勾勒出盤龍城從興盛到衰落三百年的歷史脈絡(luò)，向觀眾展現(xiàn)了一幅幅盤龍城的城邑生活、兵戎祭祀、勞動(dòng)生產(chǎn)的宏偉畫卷。
展覽時(shí)間：2023年8月22日至12月10日
展覽地點(diǎn)：南越王博物院（王宮展區(qū)）陳列樓北二樓臨展廳
預(yù)約渠道：公眾號(hào)
展館訊息：周二至周日9時(shí)至17時(shí)30分（17時(shí)停止領(lǐng)票及進(jìn)場）。逢周一閉館，遇國家法定假期正常開放。寒暑假及國家法定假日延長開放至18時(shí)，具體信息請關(guān)注官方公告。王宮展區(qū)免費(fèi)參觀；王墓展區(qū)全票10元，半票5元
3.三星眩耀——金壇三星村遺址特展（江蘇·常州博物館）
展覽亮點(diǎn)：豆是新石器時(shí)代至漢代的食器，造型為淺盤，下有柄和圈足。簡單說，就是一個(gè)帶高足的盤子，可以盛放煮熟的肉、飯等食物。本次展覽展出了一件新石器時(shí)代云雷紋陶豆，其上的紋飾是國內(nèi)目前所見云雷紋最早的例證。
展覽分為“融合·多元”“文明·尋蹤”“啟程·溯源”三個(gè)單元，展出了江蘇常州市金壇區(qū)博物館藏三星村出土文物三百余件，包括珍貴文物67件（套）。
江蘇常州金壇三星村遺址是長江文化帶上的重要史前遺址，是探索常州地區(qū)史前文明的重要節(jié)點(diǎn)，對進(jìn)一步闡明環(huán)太湖地區(qū)新石器時(shí)代文明、厘清長江下游地區(qū)新石器時(shí)代文化序列具有特殊意義。
展覽時(shí)間：2023年9月24日至2024年1月1日
展覽地點(diǎn)：常州博物館一樓特展廳
預(yù)約渠道：官方網(wǎng)站、公眾號(hào)
展館訊息：周二至周日9時(shí)至17時(shí)（16時(shí)停止入館），周一閉館（法定節(jié)假日除外）
4.在水一方——蚌埠、寧波地區(qū)早期文明對話展（安徽·蚌埠市博物館）
展覽亮點(diǎn)：雙墩人生活在一個(gè)山地、丘陵、森林、灌叢、河流、湖沼相交，周圍有大面積水域的地理環(huán)境中，水生生物物種豐富。他們充分利用生物的遺骸制作生產(chǎn)工具。雙墩遺址發(fā)現(xiàn)蚌器幾十件，多選擇堅(jiān)硬的厚蚌殼加工制作而成，說明那時(shí)候人們就開始采集并食用蚌肉了。
淮河流域與長江流域同屬中華文明的發(fā)源地，雙墩文化和河姆渡文化時(shí)代相近，都是兩大流域內(nèi)史前文化的突出代表。展覽以“雙墩文化”和“河姆渡文化”進(jìn)行對比，以“臨水而居”“依水而生”“因水而靈”“源浚水長”四個(gè)部分，展出蚌埠、寧波兩地文物、標(biāo)本197件，以反映雙墩文化和河姆渡文化先民的生存環(huán)境、生業(yè)經(jīng)濟(jì)、精神世界等方面的陶器、石器、木器、骨角牙器、動(dòng)植物遺存為主，向觀眾展示兩地先民在不同的自然環(huán)境中創(chuàng)造出的多元文化面貌以及在為中華文明起源與形成注入的共通的文化基因。
展覽時(shí)間：2023年9月24日至2023年12月3日
展覽地點(diǎn)：安徽蚌埠市博物館一樓東臨展廳
預(yù)約渠道：官網(wǎng)、微信號(hào)、小程序
展館訊息：開放時(shí)間為每周二至周日9時(shí)至17時(shí)（16時(shí)30分停止入館）。周一閉館（法定節(jié)假日除外，特殊情況請參照通知公告）
策劃：“學(xué)習(xí)強(qiáng)國”學(xué)習(xí)平臺(tái)文化藝術(shù)部 中國博物館協(xié)會(huì)
內(nèi)容來源：中國國家博物館、南越王博物院、常州博物館、蚌埠市博物館官網(wǎng)、公眾號(hào)
綜編：王宇晗
責(zé)任編輯：位中閣
