一個西北地區(qū)的小村可以有多“熱”?今年春節(jié)期間,陜西袁家村居該省景區(qū)接待游客數(shù)量榜首,綜合收入達1.8億余元。時下,與“奔縣游”一同進入人們視野的是“奔村游”,其中恰恰藏著鄉(xiāng)村振興的密碼。
開窗見景、出門見綠、抬頭見藍,當前我國城鎮(zhèn)化率達67%,相較于城市的鋼筋水泥,城里人普遍向往農(nóng)家景農(nóng)家飯。袁家村距離西安65公里,就靠著關(guān)中小吃,做香了旅游飯,去年旅游營收突破12億元。很多人沒注意到的是,村里推進集體資產(chǎn)股份制改革,將油坊、豆腐坊、面坊等轉(zhuǎn)為合作社,打造村民利益共同體,30多個合作社支撐起了各類業(yè)態(tài)。從全國來看,鄉(xiāng)村的好山好水好風光有別樣魅力,以人次論,鄉(xiāng)村旅游已占國內(nèi)旅游市場的一半。
“游客憑啥來我家”,成功的鄉(xiāng)村都有獨門絕技。以云南為例,傳統(tǒng)村落眾多,大多質(zhì)樸寧靜,但又各具特色。在昆明海晏村碼頭,游客倚坐在小院二樓窗邊,就能邂逅日落的浪漫。海晏村靠著滇池,是保存較完整的古漁村。提到大理諾鄧村,自然想起諾鄧火腿,在這里可體驗諾鄧火腿的制作過程。村子是全國重點文保單位,因鹽而興,鹽水至今流淌,當?shù)厝苏f來這里可以許一個千年諾“鹽”。臨滄冰島村產(chǎn)出了赫赫有名的冰島茶,古茶樹不僅吸引了茶商,更吸引了游客。這啟示人們,想成為網(wǎng)紅旅游村,總得有個核心賣點。
旅游雖對GDP的直接貢獻有限,但富民效益卻突出,鄉(xiāng)村旅游亦如此。鄉(xiāng)村旅游的溢出效應(yīng)明顯,不僅能帶動就業(yè)、增加收入、促進消費,還能拉動農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)改善,助力要素下鄉(xiāng)和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵看有沒有人氣,這里的人氣不僅指常住人口,還包括各類流動人口,畢竟人興才能財旺。鄉(xiāng)村旅游不是新詞,卻是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)接二連三的關(guān)鍵點。把鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)比作一盤象棋:種養(yǎng)業(yè)好比“車”,直接保障農(nóng)產(chǎn)品安全穩(wěn)定供給;鄉(xiāng)村旅游就是“馬”,跳躍間實現(xiàn)鄉(xiāng)村的多種功能,滿足人們多元需求。
鄉(xiāng)村旅游依然處于上升期,也經(jīng)歷著大浪淘沙,難免遇到一些問題。有的鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化現(xiàn)象突出,沒有叫座的“招牌菜”,創(chuàng)意花樣不多。有的長期過度依賴單一元素,當熱度減退時,客源就會減少。有的商業(yè)化嚴重,只注重景觀打造和消費拓展,導致體驗不佳。有的缺乏鄉(xiāng)味鄉(xiāng)韻,沒能充分挖掘文化資源、民族風情,產(chǎn)品缺乏深度。有的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)不足,部分村民未能充分受益。
休閑旅游是高檔次的服務(wù)產(chǎn)品。如今,鄉(xiāng)村旅游已從農(nóng)家樂拓展到賣產(chǎn)品、賣風景、賣文化、賣體驗、賣健康。鄉(xiāng)村旅游本質(zhì)上還是要靠山吃山,但應(yīng)大膽嘗試,換個新吃法,尤其應(yīng)注意嫁接其他業(yè)態(tài)。眼下,鄉(xiāng)村農(nóng)文體旅融合趨勢明顯。就以體育來說,山東大力發(fā)展登山、騎行、露營等鄉(xiāng)村特色戶外運動和消費場景,助推了鄉(xiāng)村旅游。放眼全國鄉(xiāng)村,有的舉辦光影水秀,有的打造村音樂會,有的建起牛欄咖啡,都有可借鑒之處。鄉(xiāng)村旅游要在文化內(nèi)涵、服務(wù)設(shè)施、功能定位等方面提升品質(zhì),集聚鄉(xiāng)村風貌、民俗特色、歷史文化等元素。
鄉(xiāng)村旅游離不開資本、管理等現(xiàn)代要素。既要用好商業(yè)力量,提升管理服務(wù)水平,也要用好本土村民,留住鄉(xiāng)土本色。江西篁嶺村以曬秋聞名,引得大量游客前來拍照打卡。在開發(fā)旅游前,篁嶺村一度人走屋空。篁嶺景區(qū)投入運營后,把有意愿的村民請回。有村民,才有原汁原味的曬秋。近年來,不少文旅企業(yè)下鄉(xiāng)投資興業(yè),在此過程中,也應(yīng)避免過度商業(yè)化。例如,發(fā)展鄉(xiāng)村精品民宿是趨勢,但不等于要變成千篇一律的大酒店,這樣就失去了應(yīng)有的味道。
若有閑暇,不妨走走,赴一場與鄉(xiāng)村的“約會”。
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