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安砂鎮(zhèn)水南村農(nóng)作物新品種試種示范基地，科技特派員華樹妹（右一）指導村民種植水果玉米
淮山“病”了怎么辦？沒事，找小華！不會套種技術怎么辦？沒事，找小華！在永安市安砂鎮(zhèn)，“小華”是當?shù)夭簧俎r(nóng)戶常掛在嘴邊的“紅人”！
這個被親切地喚作“小華”的人，是省級科技特派員、三明農(nóng)科院旱作所副所長、副研究員華樹妹。她不僅幫安砂農(nóng)戶解決了困擾多年的大葉薯易褐化、小葉薯品性退化等問題，還為他們帶來了不少新品種、新技術，實現(xiàn)了增產(chǎn)增收。
“田間醫(yī)生”解“頑疾”
華樹妹和安砂的淵源，起始于六、七年前。當時，源發(fā)蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社負責人陳元保找到華樹妹，向她咨詢大葉薯易褐化問題的解決辦法。“這是品種的原因，不僅在安砂，福建不少地方都存在。”華樹妹將此作為新的研究課題，希望找到合適的新品種，幫助薯農(nóng)徹底解決這一煩惱。
華樹妹淮山新品種新技術示范推廣團隊從全國各地引進了20多個新品種進行篩選，對適應性、產(chǎn)量指標、氧化性等一一進行了試驗。這一研究，整整花了三年時間。根據(jù)不同生長區(qū)、不同溫度區(qū)等情況，他們在福建多地設立試驗點，在各點之間常年奔波，測量記錄各個環(huán)節(jié)的各種試驗數(shù)據(jù)。最終，綜合抗病性、適應性、抗氧化等方面優(yōu)勢，陽明山淮山從中脫穎而出。
煩惱沒了，品質(zhì)好了，銷路暢了。經(jīng)過華樹妹團隊的用心推廣，目前安砂每年陽明山淮山種植面積約200畝，經(jīng)濟效益日益顯現(xiàn)。
同樣，華樹妹在多年前就留意到了永安、明溪、清流等地出現(xiàn)的小葉薯品種退化問題。怎么解決？她想到了提純復壯。然而，組培復壯并不是件容易的事情，尤其是褐苞薯蕷類，誘導困難，容易褐化，成功率只有10%，增殖效率低，煉苗成活率低，只有30%左右的成活率。
為了攻克這些難關，華樹妹花了四年時間。功夫不負有心人，她和團隊的研究取得了重大進展，雖然尚未找到提高增殖效率的有效方法，但誘導成功率已經(jīng)達到了50%以上，煉苗成活率達80%。這些組培苗被持續(xù)投放到了安砂小葉薯的生產(chǎn)應用中。今年，安砂組培復壯面積達20畝。
這些年來，只要淮山、玉米等作物遇到什么“大病小癥“，安砂很多農(nóng)戶都習慣找華樹妹，對她很是信賴。從三明農(nóng)科院到安砂，約兩個半小時的車程，她帶領5人科技特派員團隊，常年往來奔波，開展農(nóng)業(yè)技術服務，有時正值作物關鍵期，甚至一周就要跑兩三趟。
2017年，安砂鎮(zhèn)政府主動跟華樹妹團隊簽訂了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的合作框架協(xié)議，她的團隊與安砂政府、永安農(nóng)業(yè)、科技等部門合力，通過聯(lián)動式、全方位服務，同當?shù)剞r(nóng)戶建立了更緊密的聯(lián)系，助力當?shù)鼗瓷?、玉米等產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
技術“紅娘”忙推廣
淮山套種玉米，是華樹妹團隊2016年開始在安砂推廣的一項新技術。這項技術，提高了土地有效利用率，收割的玉米秸稈又可以用來肥田，為淮山生長增加了田間有機質(zhì)，經(jīng)濟、生態(tài)效益雙贏。
當新技術遇上傳統(tǒng)經(jīng)驗和心態(tài)，推廣起來并不容易。“我都種了幾十年地了，還要你來教？”起初，有些農(nóng)戶嫌麻煩，并沒有原原本本按照華樹妹的指導進行操作。華樹妹并不以為意，而是發(fā)揮示范戶的帶動作用，讓更多農(nóng)戶切切實實看到了新技術帶來的便利和效益，從而讓他們轉(zhuǎn)變了觀念，主動學習新技術。
從一開始需要靠補貼來推廣，到這兩年非但不用補貼，農(nóng)民還主動“搶”著跟華樹妹要免費種子，新技術給安砂這片“紅土地”帶來了新變化。如今，安砂每年套種一兩百畝，每畝為農(nóng)戶增加收益1500元。
淮山爬藤，不用竹竿支架，而用網(wǎng)取而代之。搭網(wǎng)技術，為每畝淮山降低成本600余元，不僅抗倒伏效果好，還為淮山生長提供了有效的光合作用面積，而且病蟲害防治操作方便。安砂搭網(wǎng)種植淮山面積從去年30畝左右，一下發(fā)展為今年兩三百畝。這樣的新氣象，少不了華樹妹的一份功勞。
為了讓農(nóng)戶更好地掌握搭網(wǎng)技術要點，華樹妹和團隊專門制作了視頻，舉辦了多場培訓，還經(jīng)常深入田間，現(xiàn)場指導演示。在安砂薯農(nóng)的微信交流群里，她還常分享一些當?shù)厥痉掇r(nóng)戶的搭網(wǎng)經(jīng)驗和成效。
每一次新技術的推廣，華樹妹和團隊通過送補貼、送種苗、送配套農(nóng)資、送技術培訓等方式，對農(nóng)戶進行投入性、公益性服務。他們還在水南村建立了新品種、新技術展示基地，設置了淮山組培復壯技術、玉米套種淮山及套管栽培技術、爬藤網(wǎng)搭架技術、淮山新品種、五彩水果玉米等展示區(qū)，以示范帶動的方式，“做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干。”
目前，華樹妹團隊集中服務的安砂當?shù)剞r(nóng)民專業(yè)合作社共6家。同時，團隊還通過送新品種、組培苗、配套農(nóng)資等方式，輻射帶動當?shù)貜V大種植農(nóng)戶增收。此外，華樹妹還經(jīng)常根據(jù)農(nóng)戶實際需要，主動幫忙對接其他專業(yè)領域的科技特派員，輻射帶動7家農(nóng)民專業(yè)合作社。
華樹妹在介紹山藥組培復壯技術
來源：三明日報
作者單位：永安市融媒體中心 永安市科技局
