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10、成果名稱：杏電商流通保鮮技術(shù)
產(chǎn)業(yè)問題：新疆特克斯杏和色買提杏香甜軟糯，品質(zhì)上乘，但采后極易軟化， 不耐貯運，流通損腐率高；針對杏流通過程中機械損傷嚴(yán)重、后熟快、霉變的問題，用于電商流通果實一般采收成熟度較低，顧客體驗不佳。
技術(shù)亮點/創(chuàng)新點：本技術(shù)提出了特克斯杏和色買提杏成熟度判定依據(jù)，設(shè)計電商流通包裝方式及處理技術(shù)，顯著抑制杏果實軟化、機械損傷和霉變，延長貯運流通時間 3-5 天，損失降低至 5%以內(nèi)，該技術(shù)已在新疆英吉沙、特克斯鮮杏流通保鮮品質(zhì)保持上成功應(yīng)用。
收益分析：本技術(shù)可延長貯運流通時間 3-5 天，流通損失降低至 5%以內(nèi)， 提升果實商品價值 1-2 倍。知識產(chǎn)權(quán)或成果證明：制訂國家標(biāo)準(zhǔn) 1 項。
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