近日,國家發(fā)展和改革委員會辦公廳、商務(wù)部辦公廳、國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳、國家糧食和物資儲備局辦公室聯(lián)合印發(fā)《反食品浪費工作方案》(以下簡稱《方案》)。
《方案》提出,加強對旅行社管理人員和導(dǎo)游人員培訓(xùn),引導(dǎo)游客文明用餐,合理安排團隊用餐。完善餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,將反食品浪費作為重要內(nèi)容列入正在制修訂的旅游餐飲業(yè)、住宿業(yè)和景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)中。
《方案》指出,文化和旅游部門將反食品浪費作為重點列入星級飯店、A級旅游景區(qū)和旅行社的明查暗訪檢查項目,加強重大典型案件的督察督辦,加強反食品浪費執(zhí)法。
據(jù)了解,本次《方案》旨在貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神,深入實施《中華人民共和國反食品浪費法》,推動完成《中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)〈糧食節(jié)約行動方案〉的通知》部署的工作任務(wù)。(見習(xí)記者黃高原)
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