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農(nóng)以“種”為先，種質(zhì)資源被稱為農(nóng)業(yè)的“芯片”，是國(guó)家戰(zhàn)略性資源。山東省棗莊市嶧城區(qū)作為全國(guó)七大石榴傳統(tǒng)栽培區(qū)之一，石榴連片種植面積約10萬(wàn)畝，有“冠世榴園”之稱。近年來(lái)，嶧城區(qū)發(fā)揮石榴種植資源優(yōu)勢(shì)，以改革的思路和手段，開展石榴種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，扎實(shí)推進(jìn)石榴種質(zhì)資源的調(diào)查與收集、研究與開發(fā)、擴(kuò)繁與保護(hù)工作，開創(chuàng)了國(guó)內(nèi)石榴種質(zhì)資源保護(hù)與利用的新路徑。
集聚種質(zhì)資源新優(yōu)勢(shì)
嶧城區(qū)充分發(fā)揮天然“育種場(chǎng)”資源優(yōu)勢(shì)，多渠道搜集與保存石榴種質(zhì)資源，建成了國(guó)內(nèi)遺傳多樣性最豐富的石榴種質(zhì)資源庫(kù)，保障了石榴種質(zhì)安全。
同時(shí)，嶧城區(qū)用好國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源，與國(guó)內(nèi)外研究院所、高校加強(qiáng)合作，備份保存世界各地石榴種質(zhì)資源。其中，與山東省果樹研究所合作備份保存了20個(gè)美國(guó)品種，與以色列、伊朗等石榴出產(chǎn)國(guó)合作，開展石榴品種改良與檢測(cè)攻關(guān)，提升石榴種質(zhì)檢測(cè)和保存能力。此外，還組織工作人員赴四川、云南、安徽等國(guó)內(nèi)石榴主產(chǎn)區(qū)開展調(diào)查和引種，10余年來(lái)，共聯(lián)系20多個(gè)地區(qū)、30多家規(guī)模種植戶，收集品種260余份。
嶧城區(qū)組織專業(yè)團(tuán)隊(duì)，聚焦山東省內(nèi)開展石榴品種資源普查，收集和保護(hù)石榴品種80余種，摸清了山東省內(nèi)石榴種質(zhì)家底和發(fā)展變化趨勢(shì)。編制完成《資源庫(kù)石榴種質(zhì)目錄》《資源庫(kù)石榴種質(zhì)定植圖》等資料，完善種質(zhì)資源信息公開和共享交流機(jī)制，切實(shí)讓種質(zhì)資源動(dòng)起來(lái)、用起來(lái)。同時(shí)與零散種植戶和個(gè)人進(jìn)行品種交換，資源庫(kù)保存種質(zhì)數(shù)量由建庫(kù)初的60份增加至目前的372份，種質(zhì)保存數(shù)量位居國(guó)內(nèi)第1位，世界第5位。
打造種質(zhì)研發(fā)新樣板
嶧城區(qū)創(chuàng)新做好種質(zhì)資源的研究與開發(fā)，積極打造石榴種質(zhì)資源研發(fā)基地、創(chuàng)新基地、品牌基地。
根據(jù)棗莊氣候特點(diǎn)，針對(duì)山東石榴品種出汁率低、裂果率高、不易儲(chǔ)藏等問題，嶧城區(qū)加強(qiáng)石榴種源科技攻關(guān)，積極培育新品種，重點(diǎn)培育栽植“單果重450g以上，百粒重60g以上，出汁率46%以上、裂果率5%左右、耐儲(chǔ)藏、成熟早”的優(yōu)質(zhì)石榴品種，進(jìn)一步擦亮了“全國(guó)石榴看棗莊、棗莊石榴譽(yù)全球”的金字招牌。推進(jìn)多樣化、特色化栽種，按照鮮食、加工、觀賞三個(gè)方向選種，滿足鮮果銷售、產(chǎn)品加工、園林綠化、觀光旅游等不同消費(fèi)需求。目前已選育出石榴良種6個(gè)，其中“秋艷”是國(guó)內(nèi)首個(gè)、也是目前唯一一個(gè)國(guó)審石榴良種，“嶧州紅”獲北京世園會(huì)優(yōu)質(zhì)果品大賽金獎(jiǎng)。獲批國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“植物新品種特異性、一致性、穩(wěn)定性測(cè)試指南?石榴屬”1項(xiàng)、國(guó)家林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“石榴質(zhì)量等級(jí)”1項(xiàng)。
嶧城區(qū)鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新，打造大理峪種苗繁育基地，年扦插繁育良種石榴約15萬(wàn)株。引進(jìn)新生產(chǎn)工藝，推進(jìn)石榴茶、石榴濃縮汁、石榴酒生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)。加強(qiáng)與廣藥集團(tuán)、王老吉投資有限公司合作，建設(shè)集石榴產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售于一體的石榴產(chǎn)業(yè)孵化園，開展“石榴+”系列健康產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)。加大石榴關(guān)聯(lián)企業(yè)培育扶持力度，石榴深加工、銷售相關(guān)企業(yè)發(fā)展到77家，開發(fā)系列產(chǎn)品20余種。
嶧城區(qū)積極申請(qǐng)植物新品種權(quán)，已獲批國(guó)家林業(yè)植物新品種7個(gè)，占全國(guó)石榴植物新品種權(quán)的三分之一。鞏固“嶧城石榴”國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志雙認(rèn)證品牌優(yōu)勢(shì)，嶧城石榴種植系統(tǒng)成功入選中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)候選項(xiàng)目名單。“石榴盆景栽培技藝”被列入山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，石榴盆景先后在國(guó)內(nèi)外園藝博覽會(huì)上獲得特等獎(jiǎng)、金銀等大獎(jiǎng)300余項(xiàng)，擁有“中國(guó)石榴盆景之都”的盛譽(yù)。
搭建良種推廣新平臺(tái)
嶧城區(qū)充分發(fā)揮資源庫(kù)的科研優(yōu)勢(shì)，搭建石榴工程技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展兩個(gè)平臺(tái)，持續(xù)抓好石榴良種及技術(shù)的示范推廣。
嶧城區(qū)與中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹研究所、南京林業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)等高校、科研院所建立密切合作關(guān)系，廣泛開展品種選育、遺傳多樣性分析、基因測(cè)序、設(shè)施栽培等基礎(chǔ)和應(yīng)用研究，先后榮獲2017年度梁希林業(yè)科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)、2018年度山東省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)等科技獎(jiǎng)勵(lì)10余項(xiàng)。持續(xù)開展資源庫(kù)內(nèi)石榴種質(zhì)的植物學(xué)特征、生物學(xué)習(xí)性等系統(tǒng)調(diào)查，承辦亞洲國(guó)家果樹技術(shù)培訓(xùn)班、中國(guó)石榴產(chǎn)業(yè)高層論壇暨全國(guó)第四屆石榴生產(chǎn)與科研研討會(huì)等石榴學(xué)術(shù)會(huì)議，促進(jìn)石榴種質(zhì)資源的共享與交流。
目前嶧城區(qū)已獲批立項(xiàng)成果轉(zhuǎn)化、推廣項(xiàng)目5項(xiàng)，成功創(chuàng)建科技部“星創(chuàng)天地”在內(nèi)的成果轉(zhuǎn)化、推廣平臺(tái)10項(xiàng)。參與中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范項(xiàng)目，在山東、江蘇、河北等地推廣良種“秋艷”2.2萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶累計(jì)增收3億余元。以種質(zhì)資源庫(kù)為依托，促進(jìn)石榴由農(nóng)產(chǎn)品向工業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，推動(dòng)石榴一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，建設(shè)了云深處飛行小鎮(zhèn)、大理峪田園綜合體等一批農(nóng)文旅融合精品項(xiàng)目，打造了“一年四季皆可游”的三產(chǎn)融合精品風(fēng)景線，石榴產(chǎn)業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值20余億元。（記者王兆虎）
（稿件原載于2022年1月13日《棗莊日?qǐng)?bào)》2版）
來(lái)源：棗莊日?qǐng)?bào)
責(zé)任編輯：馬英娟
