定義：特定產(chǎn)地的特定品種，且質(zhì)量、療效優(yōu)良的藥材。

學科：中醫(yī)藥學_中藥學_中藥學總論

來源：《中醫(yī)藥學名詞》

相關名詞：藥材 基源鑒定 質(zhì)量標準

圖片來源：視覺中國

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正如中藥“山楂”可由山里紅或山楂兩種植物的果實加工而來，一種中藥往往具有多種基原，多個產(chǎn)地。經(jīng)過漫長的臨床實踐，人們認識到不同來源的藥材品質(zhì)間具有差異，由此形成“道地藥材”的概念。明朝馮夢龍在《醒世恒言》中，就描述了一個立著“積祖金鋪出賣川廣道地生熟藥材”招牌的藥鋪。

“道地”這個說法，很難不讓人想起“地道”一詞。二者含義也確實類似。“道”是行政區(qū)域劃分方式之一，唐玄宗時安祿山任三鎮(zhèn)節(jié)度使，其中的河東就屬河東道（今山西太原）。“道地”形容物品產(chǎn)自其名產(chǎn)地，有些醫(yī)生用藥時會對其加以指定，就像川貝枇杷膏名中的四川之“川”。

一些醫(yī)學典籍不僅指明了藥材的道地產(chǎn)區(qū)，而且詳辨了不同來源藥材間功效的差異。例如，清《本草綱目拾遺》認為當時川黨藥效“殊劣不可用”。它推測此處黨參是因地域毗鄰陜西而移栽種植，后者僅次于山西潞安州，是黨參的優(yōu)良產(chǎn)地。川黨的外觀也明顯不同。潞產(chǎn)黨參具有大而圓凸的蘆頭，故又名“獅頭參”；川黨無此特征，外皮還不黃反白。而今，道地藥材的評價指標、合理種植、自身與環(huán)境特征等仍是研究的重點。

藥材的道地產(chǎn)區(qū)并非一成不變。秦漢成書的《名醫(yī)別錄》描述地黃以“生咸陽川澤黃土地者佳”。到了南朝，陶弘景記載其轉(zhuǎn)為彭城（今江蘇徐州）出產(chǎn)的最好。及至明朝李時珍《本草綱目》，懷慶府（今河南焦作）登上歷史舞臺，懷地黃成為新的道地藥材。（中國中醫(yī)科學院張雨琪）

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