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廣東省珠海市海鱸養(yǎng)殖面積超過3萬畝，年產(chǎn)量約12萬噸，分別約占全省80%和全國50%。隨著海鱸養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，海鱸養(yǎng)殖過程中病害等問題日漸突出，產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求日顯迫切。仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院動物科技學(xué)院水產(chǎn)病害防治團隊聯(lián)合珠海市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所等單位組成海鱸養(yǎng)殖病害防控項目組，對珠海市海鱸養(yǎng)殖區(qū)開展病害和養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測，并通過現(xiàn)場調(diào)查和實驗室檢測等手段，對海鱸進行持續(xù)的病害診斷和技術(shù)服務(wù)。
項目組獲取了翔實的養(yǎng)殖區(qū)病原生物數(shù)據(jù)和發(fā)病數(shù)據(jù)；基本摸清海鱸養(yǎng)殖及其苗種繁育中出現(xiàn)的疾病種類、流行季節(jié)、發(fā)病特點、危害程度及重要病害的流行規(guī)律，并開展診斷與防控技術(shù)指導(dǎo)，形成了一套行之有效的防控措施用于生產(chǎn)實際中。研究團隊通過市區(qū)鎮(zhèn)村多級聯(lián)動，形成了龍頭企業(yè)、合作社、個體養(yǎng)殖戶互相配合的立體推廣網(wǎng)絡(luò)；提供苗種病毒檢測服務(wù)，使得合作企業(yè)2019年苗種標(biāo)粗成活率由60%提高到80%；對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)園區(qū)養(yǎng)殖主體開展一系列診療、指導(dǎo)、培訓(xùn)、宣傳和推廣服務(wù)，提高了產(chǎn)業(yè)園區(qū)整體病害防控水平，促進了海鱸病害防控向預(yù)防為主、有的放矢、精準(zhǔn)用藥轉(zhuǎn)變，杜絕濫用藥物情況的發(fā)生，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了保障。
海鱸病害的診斷及防控技術(shù)措施推廣應(yīng)用面積達(dá)到6000多畝，輻射整個產(chǎn)業(yè)園區(qū)30000多畝，養(yǎng)殖用藥量減少12%，三年來推廣應(yīng)用企業(yè)及合作社累計新增產(chǎn)值2857萬元，新增利潤711萬元，成效顯著。研究團隊在國內(nèi)首次針對海鱸開展了系統(tǒng)的病害監(jiān)測和防控體系，率先建立了珠海市海鱸病原庫1個，對分析和研究海鱸病原具有重要價值，并依此開展重要病原的藥敏分析和疫苗研發(fā)，推動海鱸病害防控向更高水平發(fā)展。該研究成果于2021年獲得了廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎二等獎。
來源：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院動物科技學(xué)院
責(zé)任編輯：傅煒君
