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四川北川:苦黃連如何種出“甜”日子

發(fā)布日期:2021-01-29??瀏覽次數(shù):1310
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核心提示:6萬多元,還不多?聽到張中瓊吞吞吐吐報出的年收入數(shù)字,圍坐在火盆旁的一圈人哄堂大笑起來,這讓她頓時不好意思起來,雙手放在兩膝間,來回搓動。這一幕,發(fā)生在2020年12月28日下午,四川省綿陽市北川縣擂鼓鎮(zhèn)南華村村委會。當(dāng)天下午,百縣千村行采訪組來到這里,正巧碰到張中瓊。58歲的張中瓊曾是建檔立卡貧困戶,全家原
 

“6萬多元,還不多?”聽到張中瓊吞吞吐吐報出的年收入數(shù)字,圍坐在火盆旁的一圈人哄堂大笑起來,這讓她頓時不好意思起來,雙手放在兩膝間,來回搓動。

 

這一幕,發(fā)生在2020年12月28日下午,四川省綿陽市北川縣擂鼓鎮(zhèn)南華村村委會。當(dāng)天下午,百縣千村行采訪組來到這里,正巧碰到張中瓊。

 

58歲的張中瓊曾是建檔立卡貧困戶,全家原本靠種玉米喂豬勉強(qiáng)度日。2015年,張中瓊的丈夫因病去世后,更是讓這個貧困的家庭雪上加霜。

 

南華村地處龍門山脈深處,海拔在700米至2300米之間,是一個典型的高山村落。在此之前,全村有22戶67人是建檔立卡貧困戶,經(jīng)過幾年奮斗,目前已全部脫貧。張中瓊便是其中之一,最近幾年,家庭年收入都超過6萬元。

 

不僅收入遠(yuǎn)超脫貧標(biāo)準(zhǔn),更重要的是,穩(wěn)定可持續(xù)。依靠這份收入,家里的日子越過越“甜”。而“甜”日子的背后,靠的是一味苦澀的中藥:黃連。

 

苦黃連如何種出可持續(xù)的“甜”日子?圍坐在炭火旁,記者和縣鄉(xiāng)村三級干部以及貧困戶代表聊起來。

 

看選擇 突出特色是第一

 

張中瓊家6萬多元的收入是這樣構(gòu)成的:賣黃連收入5萬多元,賣竹子收入1萬多元,養(yǎng)豬售賣收入幾千元——在她家,黃連收入是“支柱”。

 

這不是個案。在南華村,黃連的種植面積近2000畝,戶均10多畝。全縣來看,則有2萬余畝。

 

種植面積這么大,會不會爛市呢?“從來沒出現(xiàn)過這種現(xiàn)象,過去幾年價格一直穩(wěn)定在每公斤100元左右,2020年情況特殊,漲到了每公斤130元。”主管脫貧工作的北川縣委統(tǒng)戰(zhàn)部長李光輝語氣堅定。“我賣的是128元一公斤。”張中瓊接過話頭。

 

“為啥穩(wěn)得起?”記者追問。“中藥材講究道地,某種藥材只有產(chǎn)在某些區(qū)域,藥性才是最好的。”李光輝說,北川一帶海拔1200至1800米的山區(qū),是黃連最好的產(chǎn)區(qū),當(dāng)?shù)胤N植的歷史長達(dá)數(shù)百年,在全國赫赫有名,價格比別的地方高出一大截。

 

獨特的自然條件,為北川黃連建起了一道無形的屏障,讓其無法在外地大規(guī)模擴(kuò)張,一定程度上避免了供大于求。另一大原因是,黃連在林下生長周期為5年左右,每年的產(chǎn)量有限。所以,種植黃連被當(dāng)?shù)亓袨槊撠毠缘闹攸c產(chǎn)業(yè)。

 

“我們確實有過發(fā)展別的產(chǎn)業(yè)的想法,但反復(fù)思考后放棄了。一旦沒有特色,隨大流,最終是增產(chǎn)不增收。”李光輝坦言。

 

看模式 統(tǒng)分結(jié)合是關(guān)鍵

 

“黃連雖苦,有沒有病害呢?”“多得很,最兇要數(shù)白粉病,一旦得了,基本絕收。”張中瓊語氣激動。

 

“最近幾年如何呢?”記者追問。“莫得問題了,一次都沒有出現(xiàn)。”張中瓊說。

 

白粉病為啥在南華村絕跡了?南華村黨支部書記陳繼斌向記者吐露秘訣:合作社。

 

2015年,南華村為推動中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成立了老馬園中藥材種植專業(yè)合作社。該合作社的作用主要體現(xiàn)在幾個方面:培育種苗、培訓(xùn)技術(shù)、統(tǒng)一銷售。

 

在這之前,很多村民種植黃連,由于缺乏技術(shù),經(jīng)常是廣種薄收,一畝地只能收獲幾十斤。有了合作社以后,由合作社統(tǒng)一請來專家,通過舉辦農(nóng)民夜校,手把手教農(nóng)民種植技術(shù),很快就把白粉病這個黃連產(chǎn)業(yè)最大的“敵人”給消滅了。每畝產(chǎn)量從之前的幾十斤提高到500斤左右。

 

陳繼斌介紹,合作社每年會舉行兩到三次培訓(xùn),邀請農(nóng)業(yè)方面的專家現(xiàn)場授課,而且授課內(nèi)容很豐富。“不光教授防病技術(shù),還有如何增產(chǎn)的方法,比如通過使用羊糞等有機(jī)肥改良土壤,提升土地的利用效率等。”

 

技術(shù)提高了,產(chǎn)量增加了,為了防止藥材販子壓級壓價,合作社對社員的黃連進(jìn)行集中銷售,集中議價。

 

利潤咋分配呢?陳繼斌透露,中藥材基地產(chǎn)生的利潤會按照“433”模式進(jìn)行分配,其中4成的利潤用于村集體壯大再生產(chǎn)投入,3成的利潤分配給村民,剩下3成留作公益基金用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)改造等。在給村民的3成分紅中,還會按照“貧困戶比非貧困戶多30%”的原則進(jìn)行分配。

 

看保障 延伸鏈條是核心

 

種植范圍小,產(chǎn)量不高,就一定能杜絕爛市嗎?回答顯然是否定的,因為供求關(guān)系是決定價格的根本因素,雖然供應(yīng)增長緩慢,但如果下游需求突然減少,照樣會出現(xiàn)爛市。

 

咋辦呢?當(dāng)?shù)卣鋵嵰呀?jīng)想到了這點,采訪臨近結(jié)束,李光輝帶我們來到縣城的工業(yè)園。

 

去年3月,北川中藥材供應(yīng)保障公共服務(wù)能力平臺及深加工項目成功簽約落戶柯城北川扶貧協(xié)作產(chǎn)業(yè)園,通過政府引導(dǎo)、科技支撐、企業(yè)參與,該項目在園區(qū)內(nèi)建設(shè)集初加工、檢測、倉儲、物流、追溯等為一體的中藥材區(qū)域供應(yīng)保障平臺,推動北川中藥材產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化發(fā)展。

 

四川康養(yǎng)健生物科技有限公司具體負(fù)責(zé)該項目。該公司總經(jīng)理楊先忠表示:“我們之前和江蘇一家藥企簽署了協(xié)議,負(fù)責(zé)將本地藥材統(tǒng)一收購作為原材料提供給對方,所以產(chǎn)于北川當(dāng)?shù)氐闹兴幉闹灰瓦^來,我們都會收購。”

 

除了原材料收購,企業(yè)還聯(lián)合農(nóng)戶搞中藥材深加工。楊先忠舉例,生產(chǎn)中藥護(hù)膚品等產(chǎn)品,能夠增加中藥材約30%的附加值,貧困農(nóng)戶每年可增加收益2000元左右。“我們新建的藥材加工廠馬上就要落成了,等工廠建好后,通過規(guī)模化、集約化生產(chǎn)發(fā)展,中藥材產(chǎn)品還能得到進(jìn)一步升級,企業(yè)與農(nóng)戶的收益將進(jìn)一步增長。”

 

現(xiàn)在黃連市場行情好,價格固然有保障,但一旦價格走低,靠種植黃連的農(nóng)戶是否會返貧?貧困戶代表都給出了同樣的答案——“雞蛋不放在一個籃子里”,除了種黃連,他們還種高山蔬菜、養(yǎng)蜂、養(yǎng)豬……

 

優(yōu)美的自然風(fēng)光、得天獨厚的自然條件,也讓南華村不少農(nóng)戶看到了鄉(xiāng)村旅游的機(jī)遇,開起了農(nóng)家樂。目前南華村已實現(xiàn)了以黃連種植、鄉(xiāng)村旅游為主導(dǎo),以生態(tài)豬、雞、蜜蜂養(yǎng)殖和高山有機(jī)蔬菜種植為配合,短期、中期、長期有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)業(yè)格局。

 

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