陜西省柞水縣金米村對木耳大棚進行全程智能化管控。圖為掩映在山林中的金米村木耳大棚基地。資料圖片

陜西省柞水縣金米村的電商直播間里，一名主播正在銷售木耳產品。新華社發(fā)

陜西省柞水縣金米村村民肖青松在大棚里采摘木耳。資料圖片

兩山夾峙，風景如畫。一棟棟民居新穎別致，一排排大棚鱗次櫛比，村里處處彌漫著快樂富足的氣息。

在莽莽蒼蒼的秦嶺深處，陜西省商洛市柞水縣小嶺鎮(zhèn)金米村如一葉小舟，激蕩著幸福的漣漪。

受困于地理環(huán)境，山大溝深的金米村土薄石多，耕地面積十分有限，曾經是極度貧困村。之所以取名“金米”，寄托了老百姓希望“山上有金，地上有米”的美好愿景。

斗轉星移，時代變遷。為了老百姓的好日子，金米村抓住脫貧攻堅戰(zhàn)略實施的有利時機，通過發(fā)展木耳產業(yè)，將大地的饋贈真正變成村民的“金”和“米”，實現(xiàn)了整村脫貧。

2020年4月20日，習近平總書記在金米村考察時，夸獎他們把小木耳辦成了大產業(yè)。習近平總書記指出，發(fā)展扶貧產業(yè)，重在群眾受益，難在持續(xù)穩(wěn)定。要延伸產業(yè)鏈條，提高抗風險能力，建立更加穩(wěn)定的利益聯(lián)結機制，確保貧困群眾持續(xù)穩(wěn)定增收。脫貧摘帽不是終點，而是新生活、新奮斗的起點。接下來要做好鄉(xiāng)村振興這篇大文章，推動鄉(xiāng)村產業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織等全面振興。

春風浩蕩滿目新，砥礪奮進正當時。兩年來，金米村牢記總書記的殷殷囑托，積極延伸產業(yè)鏈，全力做大做強木耳產業(yè)，確保群眾持續(xù)穩(wěn)定增收，蹄疾步穩(wěn)，昂首走上鄉(xiāng)村全面振興的康莊大道。

黨支部成為村民致富“主心骨”

時至三伏，金米村的清晨卻有涼風輕拂，氣溫只有20多度。伴隨著鳥兒的鳴叫和跳躍，一條社川河由北向南穿村而過，默默記錄著這里的今與昔。

地處秦巴山區(qū)集中連片特困地區(qū)的核心區(qū)，金米村坐落在山窩里，九山半水半分田。村里人說，以前的生活曾極度困難，還因靠喝米湯度日而一度被稱為“米湯村”。

如今，這個秦嶺深處的小山村已是天地一新：池塘里碧波蕩漾、蓮葉接天，翻新拓寬的柏油路，串連起點綴于青山之間的三五民居，從高處俯瞰，景色美不勝收。2020年，金米村被評為中國美麗休閑鄉(xiāng)村和全國鄉(xiāng)村旅游重點村，并入選2020年全國生態(tài)文化村名單。2021年，全村人均可支配收入達15860元。

已經發(fā)家致富的村民肖青松，時常想起兩年前見到總書記時的情景。當時，肖青松當面向總書記匯報了自家種植木耳脫貧致富的情況?！翱倳浀年P心和鼓勵讓我對木耳這個特色產業(yè)信心倍增。”肖青松說，“現(xiàn)在的日子是芝麻開花節(jié)節(jié)高，過上好日子了，更要心懷感恩?！?/p>

2022年，肖青松承包了5個大棚，頭茬木耳已經收獲。他拉著調研組成員走到自家院子：“大家可以看一下，今年我的‘耳子’大豐收?！?/p>

木耳，村里人也親切地把它稱作“耳子”，用方言說出來，就好像在稱呼自家的孩子。肖青松樸實憨厚的笑容，讓調研組成員也深受感染。

離開肖青松家，調研組來到金米村電子商務中心。在“秦嶺天下、柞水木耳”的背景板前，電商主播徐追夢正在銷售新上市的木耳：“現(xiàn)在銷售的都是今年的頭茬木耳。大家看，泡發(fā)出來的木耳無塵無沙無根蒂，吃著干凈健康又放心?！?/p>

“電商不僅可以幫助群眾脫貧，而且還能助推鄉(xiāng)村振興，大有可為?！?020年4月20日，習近平總書記在金米村直播間充分肯定電商在推廣農產品中發(fā)揮的重要作用。

“我們牢記總書記的指示，延伸產業(yè)鏈，創(chuàng)新利益聯(lián)結機制，確保群眾持續(xù)穩(wěn)定增收?，F(xiàn)在，耳農種木耳有技術員指導，木耳收獲有合作社收購，木耳市場有電商渠道和大數(shù)據(jù)支撐，木耳菜、木耳宴在農家樂里也備受歡迎。”說起村里的木耳經濟，金米村黨支部書記、村委會主任李正森難掩喜悅。

“132座鋼構大棚、5座智能連棟大棚、120畝地栽基地、13家農家樂、60畝水果采摘體驗園、120畝早園竹套種基地……”李正森如數(shù)家珍。隨著木耳產業(yè)的快速發(fā)展，金米村還成立了股份合作社，先后引進農業(yè)龍頭企業(yè)5家，建成木耳大數(shù)據(jù)中心、年產2000萬袋的木耳菌包生產廠和1000噸的木耳分揀包裝生產線。

實現(xiàn)這一切，靠的是組織引領、黨員帶頭、全民參與。依照“支部引領、集體帶動、黨員示范、群眾參與”的方式，金米村把小木耳辦成了大產業(yè)，先后摘取了全國先進基層黨組織、全國民主法治示范村、全國鄉(xiāng)村旅游重點村等殊榮。

調研組了解到，在金米村帶動下，柞水全縣各村（社區(qū)）黨組織也普遍成立了木耳產業(yè)合作社，推行“黨支部+合作社+農戶”“黨員中心戶+農戶”模式，通過支委聯(lián)產業(yè)、黨員聯(lián)農戶，黨員帶頭致富、帶領群眾致富的“雙聯(lián)雙帶”模式，幫助農戶穩(wěn)定增收。

柞水縣還扎實開展“三建三帶”活動，即“把黨支部建在產業(yè)園區(qū)、帶動產業(yè)發(fā)展，把黨小組建在產業(yè)鏈上、帶動增收致富，把扶貧車間建在易地扶貧搬遷點上、帶動就地就業(yè)”，成功構建抓黨建促生產、促就業(yè)、促脫貧、促振興的發(fā)展格局。

“有支部引領、黨員示范，大家就有了主心骨！”在外做了20年礦工的村民陳慶?；卮宸N木耳，頭一年就掙了3.5萬元。和陳慶海一樣，回村發(fā)展的人越來越多。不到兩年時間，金米村種植木耳的農戶就由二三十戶增加到近百戶。2022年春季，金米村共種植400萬袋木耳，棚栽260萬袋，地栽130萬袋，發(fā)展庭院經濟10萬袋，預計收益1300萬元，全村150戶650余名群眾直接受益。

延伸產業(yè)鏈條鑄牢“金飯碗”

6月21日，金米村賓客如織，“第六屆柞水木耳文化節(jié)”在這里拉開帷幕。文化節(jié)上，不少企業(yè)開啟了現(xiàn)場直播?！吧馓貏e好，一會兒就賣了挺多?！敝鞑冃Φ煤喜粩n嘴。

2020年習近平總書記在金米村考察之后，柞水縣把木耳產業(yè)作為首位產業(yè)，對標省市相關規(guī)劃，將木耳產業(yè)發(fā)展納入“十四五”規(guī)劃和鄉(xiāng)村振興規(guī)劃，鼓勵企業(yè)和群眾積極投入木耳產業(yè)發(fā)展。

為了讓木耳產業(yè)有更多科技含量，柞水縣與中國工程院院士、吉林農業(yè)大學教授李玉的技術團隊合作，建設院士工作站，研發(fā)了柞水一號、二號、三號、四號、五號等木耳原種，從根本上解決了因技術不足導致的種植難題。此外，還使用網絡技術，建成設施控制智能化、生產過程可視化、技術服務網絡化、產品追溯全程化的木耳大棚智能控制中心，對木耳大棚進行全程智能化管控。作為智能大棚的受益者，肖青松用手機就能給大棚發(fā)指令，控制它進行通風、遮陽、噴水，極大減輕了勞作負擔。

為了把農民吸附到木耳產業(yè)鏈上，金米村創(chuàng)新推行“兩借兩還”，即“借袋還耳”“借棚還耳”，免除農民的后顧之憂?！按笈锝o你建好，菌棒給你送來，種植有技術員指導，木耳交給村集體，村集體給你銷售，自己啥也不愁?！毙で嗨烧f，就是這種村集體和農戶“抱團取暖”的方式，讓村民的收入增加了，村集體經濟也壯大了。

結合特色農產品，孕育特色產業(yè)鏈。柞水縣大力推動木耳精深加工，不斷延長產業(yè)鏈條，形成休閑食品、醫(yī)藥制劑、美容保健產品開發(fā)的全鏈條產業(yè)，把每一朵木耳都充分利用，實現(xiàn)環(huán)環(huán)增值。全縣精心策劃包裝了40個總投資158億元的木耳全產業(yè)鏈項目，通過“走出去、請進來”的方式，引進25個總投資27.38億元的補鏈強鏈產業(yè)項目，帶動發(fā)展木耳初加工企業(yè)7家、深加工企業(yè)6家、銷售企業(yè)6家。

鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展最缺的是啟動資金，柞水縣通過整合扶貧專項資金、各類支農資金，撬動社會資金，集中投向木耳產業(yè)，制定《木耳產業(yè)發(fā)展獎勵扶持辦法》《木耳保護價收購辦法》，推動木耳產業(yè)規(guī)模迅速擴大。到2021年年底，柞水木耳產業(yè)一產直接產值達到3億多元，占全縣生產總值的14.5%，相關收入占農村居民人均可支配收入的11%。

結合當?shù)氐锰飒毢竦穆糜钨Y源，柞水縣千方百計推進木耳產業(yè)與休閑農業(yè)、鄉(xiāng)村旅游的有機結合。全縣策劃建設了8條木耳與旅游深度融合的溝域經濟帶，形成“賞木耳景、吃木耳宴、品木耳情”綜合業(yè)態(tài)，打造了金米、西川等以木耳為主題的3A級景區(qū)，就連時下最熱門的房車營地也在金米村悄然落戶。

不少村民還在家門口開起了農家樂、小賣店、小吃店，村里還開起了民宿，僅2021年到金米村觀光旅游的游客就有20萬人次。“大棚里不忙的時候，就到店里幫忙。”肖青松家里也開了農家樂，生意不錯。

如今，柞水木耳的名氣越來越大，已經成為“絲博會”等節(jié)會的?？?，城里的超市、生鮮市場也都有柞水木耳的一席之地?！拔覀兒途〇|合作的‘云倉’，集農產品儲存、分揀、包裝、物流、直播、培訓等為一體，與拼多多、抖音、美團、攜程的合作日漸深入，中糧集團也為我們的木耳提供了物流銷售渠道。”柞水縣委副書記支朝奇說。

“小木耳讓柞水人端上了金飯碗?！鄙搪迨腥舜蟪Ｎ瘯敝魅巍⒆跛h委書記崔孝栓說，柞水縣通過建設觀光產業(yè)園、特色小鎮(zhèn)，探索出一條木耳帶動鄉(xiāng)村旅游、增加農民收入的發(fā)展之路，實現(xiàn)文旅融合發(fā)展，真正將“小木耳”做成“大產業(yè)”。

生態(tài)優(yōu)先奏響綠色發(fā)展主旋律

“因為林業(yè)保護和環(huán)保的要求，這種段木栽培的方式已經被淘汰掉了。”金米村的木耳展廳里，講解員江長宏正向游客介紹，以前村民們砍伐柞樹，截成木段，置于山中兩三年后才能長成木耳，不僅破壞植被、產量也不高。

“隨著自然保護意識提高和技術的進步，我們開始以木屑、果枝為主取代天然柞木作菌包原料，不僅保護環(huán)境，還提升了木耳產量、擴大了利潤空間?！苯L宏說，廢棄菌包也不會浪費，廢菌棒可以制成飼料、有機肥、生物燃料，廢菌袋可以回收制成塑料顆粒，實現(xiàn)循環(huán)利用，化害為利、保護環(huán)境。

“生態(tài)環(huán)境保護和經濟發(fā)展不是矛盾對立的關系，而是辯證統(tǒng)一的關系。近年來，柞水縣積極踐行‘兩山’理念，把綠色發(fā)展貫穿木耳產業(yè)發(fā)展全過程?！贝扌⑺ū硎?，柞水縣堅持念好“山字經”、做好“水文章”、打好“生態(tài)牌”，以山清水秀的優(yōu)質環(huán)境打造木耳產業(yè)發(fā)展最優(yōu)區(qū)。

當?shù)攸h委政府牢記習近平總書記在秦嶺牛背梁國家級自然保護區(qū)考察時作出的“當好秦嶺生態(tài)衛(wèi)士”重要指示，認真貫徹執(zhí)行《陜西省秦嶺生態(tài)保護條例》，持續(xù)加強秦嶺生態(tài)網格化監(jiān)管，堅持“雙查”工作機制，嚴控林木砍伐，零容忍打擊秦嶺“五亂”問題，扎實推進陜南山地森林化建設和天然林保護等工程。

截至目前，柞水縣累計實施生態(tài)修復項目64個，全縣森林覆蓋率88%以上，空氣質量優(yōu)良天數(shù)連續(xù)五年330天以上，優(yōu)良水體占比100%，先后榮獲中國天然氧吧、陜西省生態(tài)縣城、陜西省森林城市等多項榮譽稱號。

如今，呈現(xiàn)在人們面前的，是山更青、天更藍、水更綠、環(huán)境更美好的生態(tài)柞水。

沿著蜿蜒的公路進入金米村，視野豁然開朗：一邊是秦嶺巍峨高聳，一邊是溪流潺潺。依托山水田園資源，金米村對村域布局、產業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村風貌進行高標準統(tǒng)籌規(guī)劃，形成了“一院一景，一戶一韻”的特色風格。

村里的水泥路直通各家各戶，家門口修建了別致的生態(tài)花園，太陽能路燈節(jié)能環(huán)保照明效果特別好，750米排污管道實現(xiàn)了污水凈化“全自動”。

村級文化娛樂廣場上，修建了仿古涼亭、中心舞臺，設立了中心地標石，筑起了鏤空鑲嵌的文化墻，為村民茶余飯后休閑娛樂提供了舒適環(huán)境。

“蟬噪林逾靜，鳥鳴山更幽?！钡搅艘雇恚鹈状甯菍庫o優(yōu)美，仿佛世外桃源，讓人沉醉。

鄉(xiāng)村全面振興的“金米密碼”

如今的金米村產業(yè)興旺、村民富足，成了真正的“金”“米”村。調研組認為，金米村在培育小木耳特色產業(yè)的同時，以木耳產業(yè)引領農村產業(yè)生態(tài)化、集鏈式發(fā)展，探索出一條鄉(xiāng)村全面振興的康莊大道，在全國鄉(xiāng)村振興建設事業(yè)中具有很好的示范作用：

黨建引領是關鍵?；疖嚺艿每欤寇囶^帶。當?shù)攸h委政府建立黨建幫扶工作機制，縣級抓鎮(zhèn)、科級包村、干部幫戶，推行的“雙聯(lián)雙帶”“三建三帶”，充分發(fā)揮黨員干部示范、幫扶、帶動的先鋒模范作用。建立“支委聯(lián)產業(yè)、黨員聯(lián)農戶”黨員帶領群眾致富的模式，分類明確黨員幫帶職責，引導農戶圍繞產業(yè)鏈創(chuàng)業(yè)就業(yè)、增收、致富，將農戶牢牢吸附在木耳產業(yè)鏈上?？傊?，強有力的基層黨組織發(fā)揮了積極的帶動作用，黨員的示范帶動更是讓當?shù)剞r民吃了“定心丸”。

科技創(chuàng)新是支撐。科技創(chuàng)新和科學普及是創(chuàng)新發(fā)展的兩翼。一方面，推動科研賦能。建設院士專家工作站，運營科技信息服務、人才創(chuàng)業(yè)孵化兩大平臺，搭建木耳大數(shù)據(jù)中心、科技資源統(tǒng)籌中心、食用菌研發(fā)中心；與有關高校院所合作，深度挖掘“科技+產業(yè)”發(fā)展?jié)摿?，培養(yǎng)自己的“土專家”，將最新技術送到田間地頭。另一方面，加強科普教育和展示。人們通過走進木耳博物館、木耳展示中心、村史館逐漸熟悉、了解木耳產業(yè)的發(fā)展歷程、科研水平等，獲得木耳生產的直觀感受。這種寓教于樂的方式，為柞水吸引了大量研學、休閑、觀光人群，擴大了知名度。

農民主體是根本。金米村在發(fā)展木耳產業(yè)的過程中，讓本地農民成為發(fā)展的主角、獲益的主體。通過政策引領，鼓勵農民就地圍繞木耳產業(yè)創(chuàng)業(yè)就業(yè)、吸引外出打工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，極大調動了農戶的積極性，70%以上的農戶加入了木耳生產的行列。通過一年兩季種植木耳，農民戶均增收8000元以上。村集體經濟組織作用持續(xù)發(fā)揮，構建起了與農民、公司、基地等的利益鏈接關系，建大棚、送菌棒、全收購、管銷售、上保險，免除群眾的后顧之憂，讓群眾開心種、放心種、種放心。此外，還通過吸引農民到企業(yè)務工、出租土地、入股村集體經濟等方式，確保農民收入持續(xù)增加。

綠色發(fā)展是路徑。柞水縣上下牢記總書記“當好秦嶺生態(tài)衛(wèi)士”的囑托，始終把秦嶺生態(tài)環(huán)境保護放在心上、落在實處，建設美麗家園、實現(xiàn)人與自然和諧共生。柞水縣統(tǒng)籌生態(tài)保護和產業(yè)發(fā)展，堅定不移地走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，大力實施“生態(tài)優(yōu)縣、產業(yè)強縣、創(chuàng)新興縣、文旅活縣、木耳名縣”五大戰(zhàn)略，把綠色發(fā)展貫穿木耳產業(yè)發(fā)展全過程。依托良好的生態(tài)環(huán)境，柞水木耳產品品質優(yōu)、營養(yǎng)佳，市場價值日益提升，生態(tài)優(yōu)勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢、經濟優(yōu)勢的局面正在逐步顯現(xiàn)。在木耳產業(yè)的帶動下，當?shù)刂胁菟幏N植、畜牧等產業(yè)也從綠色循環(huán)出發(fā)，探索出了多渠道推動產業(yè)全鏈條循環(huán)發(fā)展的道路。

人不負青山，青山定不負人。調研組離開金米村的時候，正值清晨。霧靄漸漸散去，天空湛藍如洗，在曙光的映射下，金米村在綠蔭中愈發(fā)宛如畫境。一幅鄉(xiāng)村全面振興的美麗畫卷，正在秦巴山區(qū)深處徐徐展開。

〔調研組成員：中共陜西省委黨校（陜西行政學院）常務副校（院）長蔡釗利，研究員吳永、張首魁、陳心宇、李曉星；光明日報記者羅旭、張哲浩〕

《光明日報》（2022年07月29日 05版）

責任編輯：王萍