寒露,玉露凋傷楓樹林
寒露,第十七個節(jié)氣,秋季的第五個節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻氛f:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。”老天爺是偉大的化學(xué)家,通過熱和寒的不同配比,來實現(xiàn)四季的更替。雖然這個過程是漸變的,但漸變到了一定的節(jié)點,就會出現(xiàn)相對明顯的轉(zhuǎn)換。處暑是從熱到?jīng)龅霓D(zhuǎn)換,寒露則是從涼到寒的轉(zhuǎn)換。古人通過對太陽高度的觀察,結(jié)合對大地氣候、物候的總結(jié),為連綿不斷的“時”找到了“間”,從而形成了系統(tǒng)的時間科學(xué),給生產(chǎn)生活建立了坐標(biāo)系。
每個節(jié)氣都分三候。寒露第一候“鴻雁來賓”。就是鴻雁大舉南遷,鴻雁的故鄉(xiāng)在北方,到南方屬于“賓”?!霸潞谘泔w高,單于夜遁逃”“鄉(xiāng)書何處達?歸雁洛陽邊”“塞下秋來風(fēng)景異,衡陽雁去無留意”“云中誰寄錦書來,雁字回時,月滿西樓”……雁是古詩文中仁、義、禮、智、信的象征。第二候“雀入大水為蛤”。雀鳥不見了,海邊出現(xiàn)很多蛤蜊,條紋、顏色與雀鳥相似,古人便以為是雀鳥變的。蛤蜊是下酒的美食,唐代詩人皮日休說:“何事晚來還欲飲,隔墻聞賣蛤蜊聲。”第三候“菊有黃華”,此時菊花已經(jīng)開放。
“玉露凋傷楓樹林,巫山巫峽氣蕭森”,豈止巫山巫峽,整個中原大地都從寒露節(jié)氣開始走向蕭瑟。寒露明顯的晝短夜長,季節(jié)已經(jīng)進入深秋了。但是每個節(jié)氣都有自己的節(jié)氣之美。寒露節(jié)氣,最美的主角當(dāng)數(shù)菊花,賞菊是此時愛花者的主旋律。我們賞菊,看到的顏色很多,但從詩詞來看,早期的菊花都是黃色的?!包S花”是菊花的代名詞?!抖Y記》記載:“季秋之月……鞠(菊)有黃華”;李清照“莫道不銷魂,簾卷西風(fēng),人比黃花瘦”;徐渭“東籬蝴蝶閑來往,看寫黃花過一秋”;毛澤東“歲歲重陽,今又重陽,戰(zhàn)地黃花分外香”……這些“黃花”不是泛指所有黃顏色的花,是特指菊花。
菊花是百花之末,標(biāo)志著四季的謝幕,所以元稹說:“不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。”菊花是古詩詞中被吟誦得最多的花,與之相比的大概只有百花之首的梅花。世上的花何止千萬,但絕大多數(shù)開放在和煦的春風(fēng)春雨里,所謂“近水樓臺先得月,向陽花木易為春”。畢竟陽光和水分是所有植物的生命線。相比之下,梅花和菊花,百花中一首一尾,在缺溫度、缺雨水、缺陽光的季節(jié)開放,真的有些苦哈哈的味道——而這種苦,在有節(jié)操的人看來,就是不隨波,不逐流,不從眾,不媚俗,是傲霜斗雪,是孤芳自賞,是獨善其身——因而都跟君子之風(fēng)聯(lián)系在一起。
屈原“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”,陶淵明“采菊東籬下,悠然見南山”,確定了菊花隱逸、高潔、君子之風(fēng)的意境。還有一位寫菊花同樣著名,那就是把烈火烹油的大唐推向窮途末路的黃巢。他在科舉一再落第之后,寫下了兩首詩。一首有改天換地的寓意:“颯颯西風(fēng)滿院栽,蕊寒香冷蝶難來。他年我若為青帝,報與桃花一處開?!绷硪皇讋t是殺氣騰騰的:“待到秋來九月八,我花開后百花殺。沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲?!?/p>
與菊花相比,還有一種物什,更能慰藉我這樣悲秋者的心靈,那就是“無腸公子”螃蟹?,F(xiàn)在螃蟹上市越來越早,但真正成熟的螃蟹、好的螃蟹,是在寒露節(jié)氣。“何妨夜壓黃花酒,笑擘霜螯紫蟹肥。”中國詩人寫吃是含蓄的,可是寫吃螃蟹的詩歌,那叫酣暢淋漓。都夸第一個吃螃蟹的人勇敢,對勇敢的中國人來說,吃螃蟹都幾千年了。
出品:“學(xué)習(xí)強國”上海學(xué)習(xí)平臺、新民晚報·夜光杯、上海江東書院
總策劃:周智強 閻小嫻
策劃監(jiān)制:周文菁 劉芳
統(tǒng)籌:許林濤 朱霖 吳南瑤 韓力
來源:“學(xué)習(xí)強國”上海學(xué)習(xí)平臺、新民晚報·夜光杯、上海江東書院
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