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近日，云南省普洱市景東彝族自治縣（以下簡(jiǎn)稱(chēng)景東縣）公安局花園內(nèi)再次長(zhǎng)出一株4.2公斤重的大型野生菌，引發(fā)關(guān)注。7月初，景東縣公安局的花園內(nèi)曾連續(xù)2天發(fā)現(xiàn)5株大型牛肝菌，最大的牛肝菌重達(dá)2.8公斤，此次發(fā)現(xiàn)的4.2公斤野生菌打破了之前的紀(jì)錄。巨型野生菌十分罕見(jiàn)，因此受到大家關(guān)注。
其實(shí)這些野生菌是暗褐網(wǎng)柄牛肝菌，俗稱(chēng)黑牛肝菌，是一種植物、動(dòng)物和大型真菌的共生菌，和38種植物、1種粉蚧蟲(chóng)共生。據(jù)云南無(wú)量山哀牢山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)景東野生菌資源研究人員介紹，黑牛肝菌的生長(zhǎng)需要合適的溫度、濕度和光照環(huán)境，溫度必須在28攝氏度至30攝氏度之間，所需光照相對(duì)其他菌要稍微強(qiáng)一點(diǎn)。景東縣接連發(fā)現(xiàn)巨型野生牛肝菌，說(shuō)明當(dāng)?shù)貧夂蜻m宜、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。此外，景東縣公安局花園相對(duì)封閉，降低了巨型野生牛肝菌在幼苗階段被采摘的風(fēng)險(xiǎn)。
黑牛肝菌是一種味道鮮美的野生食用菌，應(yīng)用前景廣闊。早在去年，當(dāng)?shù)匾吧芯繄F(tuán)隊(duì)已對(duì)景東縣土壤進(jìn)行研究，目前已成功培養(yǎng)出純菌絲，可用于林下仿生栽培。近年來(lái)，景東縣對(duì)縣域內(nèi)大型真菌開(kāi)展科研工作，對(duì)有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的20多個(gè)品種進(jìn)行馴化栽培，目前已實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收700多萬(wàn)元。
責(zé)任編輯：宋晰
