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習近平總書記指出，保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給始終是建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的頭等大事。山東省青島市牢記“國之大者”，持續(xù)深化科技強農(nóng)，守牢糧食安全底線，加快構(gòu)筑種類更豐、保障更強、品質(zhì)更優(yōu)的“大食物觀”支撐體系，為建設(shè)新時代社會主義現(xiàn)代化國際大都市提供堅實支撐。
眼下，島城340多萬畝小麥即將收割。在平度市蓼蘭鎮(zhèn)的試驗示范田里，來自市區(qū)兩級的農(nóng)技推廣人員正在進行田間考察、抽樣測產(chǎn)。這里共試驗示范了40多個小麥新品種，其中，島城種業(yè)企業(yè)選育并通過國家審定的“青農(nóng)6號”表現(xiàn)良好。
保障糧食安全，關(guān)鍵在于落實藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略。青島市每年研發(fā)、選育小麥新品種200多個，同時深化科技增產(chǎn)，推進集成化生產(chǎn)，今年將在全市布局打造三個萬畝綠色增糧先行示范區(qū)，集成良田、良種、良機、良法、良制“五良”融合，示范帶動綠色高質(zhì)高效良田300萬畝。目前，全市農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到71%，主要糧食作物良種覆蓋率達到99%以上，主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達到90.7%，小麥機收損失率控制在1.2%以內(nèi)，推廣水肥一體化突破100萬畝，實現(xiàn)節(jié)肥30%以上、節(jié)水50%以上。
在做好重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供給的同時，突出“舌尖安全”守底線。青島市按照最嚴的標準抓源頭治理、過程控制和產(chǎn)地準出。制定農(nóng)業(yè)地方標準234項，實現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全過程有標可循；實施農(nóng)產(chǎn)品風險清單管理，涵蓋47個蔬菜、果品和茶葉種類；實施動物衛(wèi)生監(jiān)督分級管理，創(chuàng)新“屠宰+協(xié)檢”屠宰檢疫監(jiān)管新模式，保障群眾吃上“放心肉”。堅持檢打聯(lián)動，嚴厲打擊假冒偽劣、農(nóng)獸藥殘留超標、非法添加、私屠濫宰等違法行為，全市地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定在99%以上。
樹立大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系，多途徑開發(fā)食物來源。目前，青島市已形成年產(chǎn)糧食300萬噸以上、蔬菜600萬噸以上、果品100萬噸以上、肉蛋奶100萬噸以上、水產(chǎn)品100萬噸左右的“36111”穩(wěn)產(chǎn)保供體系。在日前發(fā)布的《中國都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展報告》中，青島都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平位居全國第六，重要農(nóng)產(chǎn)品保障能力在36個大中城市中排名第一。
責任編輯：王鉑焜 韓玲
總平臺審核編輯：吳詩匯
