• 科普 | 保護東北黑土，守好中國“飯碗”！
    科普 | 保護東北黑土，守好中國“飯碗”！
    • 俗話說，民以食為天，國以糧為安。糧食是人類賴以生存的關鍵。那么糧食從何處來？另一句話給出了答案——萬物土中生，有土斯有糧，糧食作物就長自我們腳下的土壤。土壤不僅為植物種子提供了安家之處，也通過土壤里的有機物質為植物生長提供了養(yǎng)分。土壤中的有機物質越多，土壤顏色越黑，所以發(fā)育良好的黑土養(yǎng)分充足，是非常適合糧食作物生長的土壤類型。黑土中萌
    • 朱雪峰 2022-08-23
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  • 科普 | 黑土地為什么是黑色的？
    科普 | 黑土地為什么是黑色的？
    • 黑土結構示意圖為什么要保護黑土地？黑土地為什么是黑色的？色黑如珍寶，土好肥力高。黑土是地球上十分珍貴且稀有的土壤資源，是一種性狀好、肥力高、適宜農耕的優(yōu)質土地?！昂谕恋亍泵值挠蓙?，首先來自其顏色特征，而這也正是其優(yōu)勢所在。土壤的有機質是黑色的，有機質含量越高，土壤顏色越深。黑土的土質松軟，腐殖質層深厚，表層土壤有機質含量比黃土高數(shù)倍
    • 常欽 2022-08-19
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  • 【政策解讀】新階段兩個“三品一標”與品牌創(chuàng)建解讀
    • 2022-08-18
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  • 科普 | 不酸的食物含維生素C嗎？
    科普 | 不酸的食物含維生素C嗎？
    • 維生素C是一種水溶性維生素。正常成年人體內的維生素C代謝活性池中約有1500毫克維生素C，最高儲存峰值為3000毫克。想補充維生素C，很多人第一個想到的就是檸檬，覺得越酸的水果含維生素C越多，但實際情況并非如此，含維生素C的食物不都是酸的，不酸的食物也可能含維生素C。這是為什么呢？水果的酸度主要取決于水果中的有機酸含量，如蘋果酸、檸檬酸、異檸檬酸等
    • 2022-08-14
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  • 一顆水蜜桃的甜蜜旅行
    一顆水蜜桃的甜蜜旅行
    • 核心閱讀從田間地頭到餐桌果盤，農產品品質提升和標準化生產不斷優(yōu)化農產品供給，日益暢通的電商物流服務網絡讓更多小農戶對接上大市場，農業(yè)現(xiàn)代化進程不斷向前，讓我們的美好生活有滋有味。炎熱而漫長的三伏天，正是水蜜桃成熟上市的日子。入口即化的桃肉、清甜彌漫的桃香、濃郁飽滿的桃汁，帶來絲絲涼爽。北京市平谷區(qū)、江蘇省無錫市惠山區(qū)陽山鎮(zhèn)、浙江省寧波
    • 李心萍 王永戰(zhàn) 2022-08-14
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  • 科普 | 黑土地為什么是黑色的？
    科普 | 黑土地為什么是黑色的？
    • 黑土結構示意圖為什么要保護黑土地？黑土地為什么是黑色的？色黑如珍寶，土好肥力高。黑土是地球上十分珍貴且稀有的土壤資源，是一種性狀好、肥力高、適宜農耕的優(yōu)質土地?！昂谕恋亍泵值挠蓙?，首先來自其顏色特征，而這也正是其優(yōu)勢所在。土壤的有機質是黑色的，有機質含量越高，土壤顏色越深。黑土的土質松軟，腐殖質層深厚，表層土壤有機質含量比黃土高數(shù)倍
    • 常欽 2022-08-07
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  • 立秋：秋風起，曬秋忙
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  • 三農詞條：作物育種
    三農詞條：作物育種
    • 三農詞條：作物育種農民日報微信公眾號責任編輯：魯建滔
    • 2022-07-25
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  • 三農詞條：農業(yè)標準化
    三農詞條：農業(yè)標準化
    • 三農詞條：農業(yè)標準化農民日報微信公眾號責任編輯：魯建滔
    • 2022-07-11
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  • 考古探源長三角古農業(yè)文明
    考古探源長三角古農業(yè)文明
    • “滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄……”突破了江淮丘陵和江南丘陵，滔滔江水在行將入海之處，孕育出一片花的國土，北折東下的江流在中國版圖上宛如高昂的龍頭。這片長江下游的區(qū)域，被網民戲稱為“包郵區(qū)”，而學名叫“長江三角洲”，地跨滬蘇浙皖，如今是我國經濟發(fā)展最活躍、開放程度最高、創(chuàng)新能力最強的區(qū)域之一。而在5000年乃至1萬年前，當時的“包郵區(qū)”是
    • 馮源 孫麗萍 蔣芳 劉美子 2022-07-07
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  • 三農詞條：農業(yè)氣象災害
    三農詞條：農業(yè)氣象災害
    • 三農詞條：農業(yè)氣象災害農民日報微信公眾號責任編輯：魯建滔
    • 2022-07-04
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  • 辟謠 | 這些關于水果的謠言 你都信了哪些？
    辟謠 | 這些關于水果的謠言 你都信了哪些？
    • 酸甜多汁、營養(yǎng)豐富的水果是我們日常飲食中非常重要的一個組成部分，也因此，無論是網絡上還是傳聞中，總不乏一些關于它們的“流言蜚語”。謠言最有殺傷力的一點就在于，哪怕一開始沒當回事兒，聽得多了，心里就會開始慢慢接受。今天，我們就來列舉一些傳播時間長、影響范圍大的水果傳言，與大家一起辨別真?zhèn)巍D片來源：視覺中國含酸多的水果，空腹情況下別吃？
    • 2022-06-30
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  • 科普 | 生物胺是什么？
    科普 | 生物胺是什么？
    • 水產品的腐敗變質絕大多數(shù)是由于微生物大量生長繁殖導致的。水產品中富含蛋白質，微生物可降解蛋白質生成氨基酸，氨基酸進一步降解轉化會生成酮酸及胺類等一些小分子化合物。水產品中大部分的生物胺是由微生物產生的脫羧酶在適合的條件下促使氨基酸脫羧生成的。生物胺與水產品中腐敗微生物密切相關，因此對水產品中生物胺的防控技術研究十分必要。生物胺是什么？
    • 2022-06-27
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  • 切勿讓果皮汁和氣球進行接觸
    切勿讓果皮汁和氣球進行接觸
    • 切勿讓果皮汁和氣球進行接觸國家應急廣播責任編輯：楊曉東
    • 2022-06-27
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  • 夏至時節(jié)農事忙
    夏至時節(jié)農事忙
    • 今天是夏至節(jié)氣，河北省石家莊市行唐縣農民搶抓農時，積極開展田間農事活動。6月21日，在石家莊市行唐縣南橋鎮(zhèn)東安太莊村花生種植基地，農民駕駛農機在田間勞作。新華社記者 駱學峰 攝6月21日，農民在石家莊市行唐縣南橋鎮(zhèn)東安太莊村紅薯種植基地除草（無人機照片）。新華社記者 駱學峰 攝6月21日，農民在石家莊市行唐縣南橋鎮(zhèn)東安太莊村紅薯種植基地除草。新華
    • 2022-06-21
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  • 二十四節(jié)氣風物志（系列視頻）?
    二十四節(jié)氣風物志（系列視頻）?
    • 二十四節(jié)氣風物志——夏至》》二十四節(jié)氣風物志（系列視頻）責任編輯：王馳宇
    • 2022-06-21
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  • 科普 | 真菌作用知多少？
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  • 科普 | 看氣象衛(wèi)星如何“智擒”臺風
    科普 | 看氣象衛(wèi)星如何“智擒”臺風
    • 每年夏天，總有一些臺風（北美洲叫“颶風”）或獨自或成群結隊跑到沿海地區(qū)“搗亂”，所到之處風狂雨暴，給人類的生命財產帶來極大的損失。長期以來，人類一直想盡各種辦法監(jiān)測臺風的強弱和走向，以便提前應對，減輕它帶來的傷害。臺風的前世今生臺風是廣闊的“大?！痹杏暮⒆?。海洋上充足的光照、豐富的水汽、溫暖的海水是它出生的條件。當海面溫度升高后，海
    • 曹靜 2022-06-08
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  • 世界海洋日創(chuàng)意海報
    世界海洋日創(chuàng)意海報
    • 今年6月8日是第十四個世界海洋日暨第十五個全國海洋宣傳日，主題是“保護海洋生態(tài)系統(tǒng) 人與自然和諧共生”。世界海洋日暨全國海洋宣傳日來臨之際，自然資源部宣傳教育中心特從與中國海洋大學等單位共同主辦的全國大中學生海洋文化創(chuàng)意設計大賽歷年獲獎作品中，精選4幅作品制作了一套專題海報。（自然資源部宣傳教育中心供圖）（自然資源部宣傳教育中心供圖）（自
    • 自然資源部宣傳教育中心 2022-06-07
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  • 物種故事 | 石斛：生長于峭壁之上，也無法逃脫一度被采挖殆盡的命運
    物種故事 | 石斛：生長于峭壁之上，也無法逃脫一度被采挖殆盡的命運
    • 在雨水豐沛的江南地區(qū)的懸崖上，生長著一種不惹眼的植物。每年五六月的花期，原本只有鮮綠的崖壁上，開始出現(xiàn)點點細紅和嫩白，這正是石斛在開花。它的花小巧玲瓏，雖不及芙蕖之艷，木蘭之香，卻只可遠觀而不可褻玩。在當?shù)厝说难劾铮菬o法企及的“吊蘭”，或稱“金耳環(huán)”，是難以摘取的藥材。這種小而可愛的花，就生長在光滑布滿苔蘚的崖壁上，高得讓人難以
    • 方杰 2022-06-03
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