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  • 你好昆明：好雨知時節(jié)
    你好昆明：好雨知時節(jié)
    • 你好昆明：好雨知時節(jié)昆明廣播電視臺責(zé)任編輯：閆利紅
    • 2023-02-20
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  • 三農(nóng)詞條：堆肥
    三農(nóng)詞條：堆肥
    • 三農(nóng)詞條：堆肥農(nóng)民日報微信公眾號責(zé)任編輯：魯建滔
    • 2023-02-20
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  • 一分鐘看民俗：雨水時節(jié)的時令美食
    一分鐘看民俗：雨水時節(jié)的時令美食
    • 一分鐘看民俗：雨水時節(jié)的時令美食蘇州移動電視作者：沈憶文、錢伊芃責(zé)任編輯：謝華 錢康 徐崢總平臺審核編輯：閆利紅
    • 沈憶文、錢伊芃 2023-02-20
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  • 雨水：執(zhí)傘迎春雨 邂逅詩意中國
    雨水：執(zhí)傘迎春雨 邂逅詩意中國
    • 雨水：執(zhí)傘迎春雨 邂逅詩意中國責(zé)任編輯：閆利紅
    • 2023-02-20
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  • 夢想種子飛天路
    夢想種子飛天路
    • 夢想種子飛天路新華社責(zé)任編輯：史亞琪
    • 2023-02-10
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  • 科技名詞 | 酸乳 yoghurt
    科技名詞 | 酸乳 yoghurt
    • 酸乳 yoghurt定義：在乳及添加乳粉的乳中（或濃縮乳），由保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌作用進(jìn)行乳酸發(fā)酵制成的凝乳狀產(chǎn)品。產(chǎn)品中必須含有大量、相應(yīng)的活性微生物。學(xué)科：畜牧學(xué)_畜產(chǎn)品與加工_乳_發(fā)酵乳制品加工相關(guān)名詞：風(fēng)味 發(fā)酵乳制品 乳粉圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】酸乳是乳與乳制品（殺菌乳或濃縮乳）在保加利亞桿菌和嗜熱鏈球菌的作用下，經(jīng)乳酸發(fā)酵
    • 2023-02-09
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  • 立春：鄉(xiāng)土里的萌動
    立春：鄉(xiāng)土里的萌動
    • 立春時節(jié)，萬物萌動。北京的鄉(xiāng)村里，春的生機(jī)開始復(fù)蘇、孕育成長。北京永盛園農(nóng)業(yè)種植中心育苗日光溫室里，生菜的種子從泥土里擠出了三瓣嫩芽，它們要努力生長，趕在春暖花開的日子，豐盈千家萬戶的餐桌。春之始，在京郊鄉(xiāng)村的泥土之中，處處蘊(yùn)藏著同樣的脈動。北京的鄉(xiāng)村里，春的生機(jī)開始復(fù)蘇、孕育成長。沃土養(yǎng)育蔬菜新苗走進(jìn)城市副中心，北京永盛園的育苗日光
    • 王震華 2023-02-06
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  • 立春：和風(fēng)待柳芳
    立春：和風(fēng)待柳芳
    • “一二三四五六七，萬木生芽是今日。”北京時間2月4日10時42分迎來二十四節(jié)氣中的立春。此時節(jié)，大地逐漸蘇醒，萬物開始復(fù)蘇，“間泮游魚躍，和風(fēng)待柳芳”。關(guān)于立春，民諺有“春打五九尾（盡），春打六九頭”之說。其意是，立春這一天要么在五九的最后一天，要么在六九的第一天。今年的立春屬于哪一種情況？“我國民間有從冬至這一天開始‘?dāng)?shù)九’的習(xí)俗。2022年
    • 周潤健 2023-02-04
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  • 每日科普 | 一粒糧食的旅程
    每日科普 | 一粒糧食的旅程
    • 每日科普 | 一粒糧食的旅程作者：中國儲備糧管理集團(tuán)有限公司責(zé)任編輯：胡惠雯簡介從種子到美食，從田間到餐桌，一粒糧食會經(jīng)歷怎樣的旅程呢？這里是被稱作“大豆之鄉(xiāng)”的黑龍江省嫩江市，肥沃廣袤的黑土地為糧食提供了絕佳的生長環(huán)境。在中儲糧北方公司種子繁育示范基地，處于灌漿鼓粒期的大豆正在接受表型鑒定，經(jīng)過良種引進(jìn)、試驗鑒定、選育推廣、提純扶壯等
    • 中國儲備糧管理集團(tuán)有限公司 2023-02-04
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  • 辟謠 | 車?yán)遄雍蜋烟?、鳳梨和菠蘿……這些水果“雙胞胎”究竟有什么不同？
    辟謠 | 車?yán)遄雍蜋烟摇ⅧP梨和菠蘿……這些水果“雙胞胎”究竟有什么不同？
    • 色彩繽紛、酸甜可口又富含充足營養(yǎng)物質(zhì)的水果，一直以來都被大眾所喜愛。不管是朋友聚會，還是周末追劇，或者是出門旅游，都少不了水果的身影。但是，在挑選水果時有個問題，總是把大家搞得“稀里糊涂”，就是櫻桃和車?yán)遄邮遣皇且环N東西？鳳梨和菠蘿有什么關(guān)系？奇異果和獼猴桃又有什么區(qū)別呢？今天，我們就好好地說一說。獼猴桃vs奇異果圖片來源：視覺中國其實
    • 2023-02-03
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  • 新疆：打造全國能源資源戰(zhàn)略保障基地
    新疆：打造全國能源資源戰(zhàn)略保障基地
    • 新疆：打造全國能源資源戰(zhàn)略保障基地責(zé)任編輯：汪配生 邵振彤 陶英總平臺審核編輯：田野
    • 2023-02-01
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  • 辟謠 | 關(guān)于新流行“無麩質(zhì)飲食”，你需要知道的事兒
    辟謠 | 關(guān)于新流行“無麩質(zhì)飲食”，你需要知道的事兒
    • 近年來，吃“無麩質(zhì)飲食”越來越成為一種風(fēng)潮，網(wǎng)上和超市中的各種“無麩質(zhì)”食品也越來越多，甲狀腺疾病患者、減肥人士、腸道不適人群、炎癥反應(yīng)高人群、濕疹人群和麩質(zhì)過敏或不耐受人群等都建議避免麩質(zhì)。一部分人發(fā)現(xiàn)，在避免麩質(zhì)之后，真的變瘦了；有人發(fā)現(xiàn)改變飲食后，甲狀腺抗體的水平的確下降了；還有人說皮膚的確好了一些，濕疹漸漸消失，腹脹等不良反應(yīng)
    • 范志紅 2023-01-28
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  • 三農(nóng)詞條：超級稻
    三農(nóng)詞條：超級稻
    • 三農(nóng)詞條：超級稻農(nóng)民日報微信公眾號責(zé)任編輯：魯建滔
    • 2023-01-28
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  • 科普 | 這些農(nóng)業(yè)知識，你更新了嗎？
    科普 | 這些農(nóng)業(yè)知識，你更新了嗎？
    • 科普 | 這些農(nóng)業(yè)知識，你更新了嗎？記者：水金辰 姜剛漫畫：劉旭峰 夏園園 吳昊天責(zé)任編輯：胡惠雯
    • 水金辰 姜剛 2023-01-24
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  • 科技名詞 | 環(huán)境水利學(xué) environmental hydro science
    科技名詞 | 環(huán)境水利學(xué) environmental hydro science
    • 環(huán)境水利學(xué)environmental hydro science定義：研究水利與環(huán)境的相互關(guān)系，以發(fā)揮水利優(yōu)勢，減免不利影響，保護(hù)和改善環(huán)境的學(xué)科。學(xué)科：水利科學(xué)技術(shù)_水利學(xué)總類相關(guān)名詞：水利 水資源 水土流失 水環(huán)境保護(hù)圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】環(huán)境水利學(xué)是環(huán)境科學(xué)與水利科學(xué)密切結(jié)合、相互滲透的學(xué)科。環(huán)境水利學(xué)以水環(huán)境為研究對象，包括江、河、湖、海、地下水等
    • 2023-01-20
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  • 辟謠 | 添加了著色劑的食物還安全嗎？
    辟謠 | 添加了著色劑的食物還安全嗎？
    • 草綠色的奶油冰淇淋、天鵝絨色的蛋糕、燒烤牛肉色的炸薯片……“略施粉黛”的食品，讓有的“吃貨”食欲滿滿，也讓另一些“干飯人”感到不安。添加著色劑的食品是否安全？人們對著色劑有哪些擔(dān)憂？食品科學(xué)領(lǐng)域的專家如何看待著色劑？食物為何需要“美顏”北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院副院長王蓓接受《中國消費(fèi)者報》記者采訪時介紹說，食物在加工和熟制過程中，由
    • 李建 2023-01-20
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  • 科技名詞 | 全價配合飼料 complete formula feed
    科技名詞 | 全價配合飼料 complete formula feed
    • 全價配合飼料complete formula feed俗稱：全日糧配合飼料又稱：完全配合飼料定義：理論上除水分以外能全部滿足動物營養(yǎng)需要的配合飼料。學(xué)科：畜牧學(xué)_飼料與營養(yǎng)_飼料加工與產(chǎn)品相關(guān)名詞：基礎(chǔ)日糧 能量飼料 蛋白質(zhì)飼料 飼料添加劑預(yù)混料 營養(yǎng)需要圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】配合飼料是根據(jù)飼養(yǎng)動物的營養(yǎng)需要，按照科學(xué)配方把多種不同來源的飼料，依一定比
    • 2023-01-16
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  • 科普 | 冷凍后的食物為什么口感會有變化？
    科普 | 冷凍后的食物為什么口感會有變化？
    • 冷凍的食物口感會有些變化，這是為什么呢？首先，我們需要先區(qū)分冷凍和速凍。冷凍和速凍是不同的。冷凍一般指的是在日常生活中，將食物放入冰箱冷凍區(qū)保存。而速凍則是指快速地把食品溫度降低到遠(yuǎn)低于水的冰點（通常在-18℃以下）。來源：視覺中國速凍和冷凍都會影響食物的口感嗎？事實上，冷凍相較于速凍，會更加影響口感，主要有兩個原因。一是，如果快速將食
    • 2023-01-16
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  • 科技名詞 | 地球自轉(zhuǎn) earth rotation
    科技名詞 | 地球自轉(zhuǎn) earth rotation
    • 地球自轉(zhuǎn) earth rotation定義：地球繞著地軸自西向東轉(zhuǎn)動。學(xué)科：地理學(xué)_地理學(xué)總論相關(guān)名詞：地球公轉(zhuǎn) 地軸 地核圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】地球自轉(zhuǎn)指地球繞著地軸自西向東轉(zhuǎn)動，它是地球一種重要的運(yùn)動形式。其自轉(zhuǎn)的平均角速度為7.292×10-5弧度/秒，在地球赤道上的自轉(zhuǎn)線速度為465米/秒。地球的自轉(zhuǎn)是支配人們生活作息的重要周期現(xiàn)象。因此，古人想到了
    • 2023-01-13
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  • 辟謠 | 關(guān)于食品的謠言，你知道哪些？
    辟謠 | 關(guān)于食品的謠言，你知道哪些？
    • “民以食為天，食以安為先”。正因為食品安全直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康及生命安全，許多居心不良者，利用群眾對于食品安全的重視心理，披著偽科學(xué)的外皮，肆意散播有關(guān)食品的謠言，編造危言聳聽的文章。為此，我們總結(jié)了幾例典型的食品安全謠言，為您揭示謠言真相，讓謠言止于科學(xué)。1.食品添加劑全是“科技與狠活”？2022年10月，“全是科技與狠活”成了
    • 2023-01-13
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